昨日 スーパーで 198円の 玉子を 持って
【 兄ちゃん この玉子 190円 引きに できへん 】 と言ってる
大阪の おばちゃんの 背中に
和田アキ子 を 感じた minaです
最近 魚は 【 スーパー で 大漁 捕獲 】 してる ような
てな わけで・・・ 釣り ネタは 今回も なく
外に にも・・・・
にも・・・・
にも 行けないので
ホンマ どんだけ 大人しく してるんやろ o(TωT ) ウガッ
この日は マグロ の 柵が 大安 売り(●´ω`●)ゞヤッス
んでもって・・・ アボカドも 1個 50円だったから 購入
んじゃ・・・
これで 二品 作るべし(///∇//) デキルンカ オイ
この日は 二号は
オムライス の リクエスト だったので
大人用の 簡単 お手軽 夕食って 事で
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① マグロ の 柵を 二品 作る ので 半分に バッサリ (^▽^;)
② アボカド は 半分に 切って 種も 一緒に
1/2 は くし形に 残りは 角切り にして から
ボールに 入れて レモン汁を かけて おく
( ※ アボカド は 種も 一緒に 入れて おくと 変色しない )
③ もう ひとつの ボール には 量は 好みで
醤油 おろし にんにく小 きざみ ネギ ごま油
みりん 塩小 コチジャン 砂糖小 を マゼマゼ
④ マグロは 水分を よく ふき取って
マグロの 半分は 薄く そぎ切り ( お刺身 みたいに)
残り 半分には 100均 なんかで 売ってる ので いいので
あらびき 胡椒 を 振って よく すり込む
⑤ あらびき 胡椒を 振った方の マグロ に
これは うちにあった を ほじくる 鉄の棒
を 刺す
家にある さいバシでも (← 燃えない ように 注意
)
↑のを コンロので 串を 刺した マグロを
表面だけ 軽く 色が 変わる まで あぶる
中身まで を 通しちゃ ダメ
薄切り した方の マグロ は
合わせた ③のたれに 角切りにした アボカドと 漬けておく
⑥ コンロ ので 軽く あぶった マグロ を 切ったら
こんな 感じの 【 マグロの 即席 タタキ 】 の 完成
【 マグロ の タタキ アボカド マヨ マスタード ソース 】
⑦ マヨネーズ + レモン汁 + マスタード を 混ぜた ソースに
即席 マグロの タタキ を のせて
間に ② で 放置プレイ だった くし形に 切った アボカドを
挟んだら 出来上がり めっちゃ 手抜き 第二段!(´Д`;)
( ※ マヨネーズ お醤油 ワサビ小 を 混ぜた ソースでも ウマシ )
【 マグロ と アボカド の 韓国風 あえ物 】
⑧ ③の 合わせた タレに つけてた マグロと アボカドを
お皿に 盛って ゴマを 振った だけ (;´▽`A``ヤルキナシ
これって アジの お刺身 でも 作ったら また ウマシ
ガッツリ系 には お皿に 盛らずに 漬け汁も 使って
こんな 感じで 丼に して あげても OK
あれば 半熟 玉子 と 韓国 海苔 を
こんな 感じで 乗っければ さらに ウマシ ヘ(゚∀゚*)ノ テキトウ
いつも ながら。。。 お酒の 肴かいっって 声もσ(^_^;)エエネン
適当 簡単 超 おおざっぱ
【 安売り 食材 と 手抜き 】 万歳〰ヽ(;´ω`)ノ ウマケリャ ヨシ
夕食前。。。。頂き ものの
こんな お酒を 見た 二号・・・・ ガンミ ( ̄Д ̄;;コレハ
【 ママ〰 こんな 名前 あかん よな〰 】 (-"-;A アリエヘン
σ(^_^;) まあ・・変わってるね うん
【 と っ ぱ い 】 って でも アカンかな〰
どんな おっちゃん やろな〰 ホンマ
こんな 名前 つけてさ〰 ハズカシイワ。((o(-゛-;) テレルワ
そんな へん この 名前 (°д°;) ソッカ ナア
だってな・・・ 【 お っ ぱ い 】 やで・・ これ
(-""-;) オトナッテ エロイワ〰
(@ ̄Д ̄@;) ハ。。。オ。。。○ッパイ・・・・・
。。。。。。。。オ。。。。○ッパイ。。。って アンタ・・・・。
そんな 名前 やったら おっちゃん達
ボトル キープ いう時 どうすんのんよ。。((((((ノ゚⊿゚)ノ
マスター お○ぱい キープ しといて〰。。Σ(~∀~||;) デキルカ
したい人・・・手…あげてみ・・・( ̄ー ̄; オルンヤロウナ キット
ママハ。。。アンタノ・・・アタマノ ナカノ ホウガ・・・
アカント・・・オモイマス。。。( ̄_ ̄ i) ショウライガ シンパイヤワ
次は。。。 今年の 母 VS 二号 釣り対決の 記事
書くとしますか・・・ サブイ結果が コワスギル・・・からの投稿