年末も 近づいて 何かと バタバタ
この 時期 は 中々 釣り には 行けず
でも 美味しい 魚は 食べたいって 事で
美味しい 魚 を スーパー にて Get
釣り人 なら 海で Get せんかいっって
実は mina家・・・旦那 さん 以外 は 余り
脂の のった 青魚 は どちらかと いうと 苦手
そういう mina & 二号
旦那 さん も 好きな 調理方 が コレ
この日 は サワラ だった けど
サバ でも 鯵 でも 鰤 でも サゴシ でも OK
塩 コショウ して 片栗粉 を つけて
多め の 油で 揚げ 焼き して
お鍋 に 天つゆ ( 少し 濃いめ ) を 作って
揚げ 焼き した 魚 を 入れて
おろした 大根 おろし を
汁ごと 入れて 少し 煮る だけ
天つゆ を 作る のが
面倒 な 時は 市販 の もの でも OK
簡単 だけど お酒 にも 白い ご飯 にも
合う ガッツリ系 にも 好評 メニュー
翌日 の 旦那 さん の お弁当
前夜 の 揚げ 焼き した サワラ を
野菜 と 一緒 に 南蛮漬け に した もの
前夜 に 少し 残った 鶏もも肉 で
焼き鳥 風 の 照り焼き
塩 ゆで した インゲン
ゆでたまご
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元々 邦楽 より 洋楽
特に 80年代 の 楽曲 が 好きな 私
家事 の 時間 一人 の 時間 は
色んな 曲 を 聞いては リフレッシュ
私 の プロフィール 画面を で 見た方は
わかる でしょうが
80年代 の 洋楽 が 貼って あって 時々
気分次第 で 楽曲が 変わってます
今 貼ってる のは TV 新聞を 見て
思うこと ある この 楽曲に。。。
【 We are the warld 】
誰 でも 一度 は
耳に した事 の ある 曲じゃ ないかと
1985年 に 著名な アーティスト が
【 USA フォー アフリカ 】 と して
集結 して 完成 させた
全米 でも 有名 すぎる 名曲
戦争 や 飢え で 苦しんでいる
アフリカ の 子ども たち を
救う ため 立ち あがって 歌った 曲
↑ ウィディペキア
当時は。。。
世界中 で 素晴らしい と 絶賛 の 反面
大金持ち の スター達 の ただの 自己満足
偽善 じゃない か など
反感 の 声も あった この 曲。。。
苦しんで いる 人の 為に
少し でも 力に なれる なら 他の 誰に
偽善 だと 言われようが かまわない。。。
↑当時 TVで こう 言った
アーティスト を 見た 覚えが ある。。。
1985年。。。 あれから 27年
時は 進み 月に 迄 行ける 時代に
でも。。。時代 は 進んでも
今 も 世界 には 戦争 が 無くならず。。。
飢え と 貧困 に 苦しむ 人が 沢山 いる、、、
日本 にも 大震災 で 苦しんで いる 人も
貧困 に 苦しんで いる人 も 沢山 いる。。。
当時 の 大スター 達の 様 な 偉大 な 事は
出来ない けれど。。。祈る こと なら 出来る
1985年 に 聞いて いた この 曲。。。
今・・・・自分 も 親に なって 思う。。。
戦争 や 貧困 で 苦しむ 子どもたち が
いつか 幸せに なれます ように。。。
いつか 戦争 と 貧困の ない 世界 に。。。
子供たち が 笑って 過ごせる 世界 に。。。
【 We are the warld 】
song by USA フォー アフリカ
http://www.youtube.com/watch?v=6OeXIXw3QEw